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內容簡介: 博客來 本書共分十一章，對化工企業從業人員必須掌握的相關安全技術、應急救援措施和職業預防的基礎知識、基本理論和基本方法作了系統的介紹，內容包括：危險化學品生產企業安全管理法律法規常識、化工企業安全管理、危險化學品基礎知識、防火防爆安全技術、電氣安全技術、特種設備安全技術、化工檢修安全技術、化工生產中典型化學反應的安全技術、化工操作單元的安全技術、危險化學品事故應急救援、職業危害及其預防等。為便於讀者加深對理論內容的理解、掌握和應用，每章后都提供了思考與練習題，部分章節還選編了一些典型的事故案例及原因分析。

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• 作者： 其樂木格
• 出版社：化學工業出版社
• 出版日期：2011/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

東海食品「整間店都過期貨」 鵝肝醬最久過期8年

見豐貿易商高雄經理，長期將過期食品賣給中盤商東海食品行，東海在知情情況下便宜買進，賺3倍暴利，而且東海食品還是祖孫三代一起涉嫌竄改有效日期，最早的有效日期，竟然是2007年的鵝肝醬，等於是過期八年的商品還再賣給人吃，真的有夠黑心，目前見豐高雄經理，還有東海第二、三代父子這三個人，都已經遭法官裁定收押。

衛生局人員來到東海食品行，架上一百多樣西餐商品都被查封，因為整間店都是過期品，其中這一罐鵝肝醬泥很恐怖，有效日期2007年，等於是過期了8年還在賣。東海食品行鄰居：「歐吉桑是老老闆了，很古意啊，我們聽到的時候，也驚訝怎麼有這種事。」

鄰居眼中的古意人，卻專門在做這等黑心事，檢調單位突擊搜索時，這滿頭白髮還駝背的老人家，手裡緊握的是什麼？有效期限標籤，這是他剛用小刀刮除下來的，當場被檢警抓個正著，高齡92歲王瑞山，就連他的兒子、孫子，祖孫三代一起竄改有效日，家族經營的黑心事，就用香蕉水塗抹割除舊標籤，再換上偽造的有效日，當新的商品賣，而這些過期品通通來自上游「見豐貿易」。

衛生局人員在見豐高雄的倉庫封存141箱商品，裡頭是什麼？義大利麵包裝完整沒開封，但怎麼有幾個黑黑的小點，靠近點仔細看，竟然是活生生的蟲子，讓人看了頭皮發麻。見豐貿易商高雄經理長期將過期食品賣給中盤商東海食品行，東海在知情情況下便宜買進，賺3倍暴利，這兩年來，過期食品都賣給30家的船務公司和散客，見豐貿易和東海食品行已有3人遭羈押，但大家更關心的是，這些黑心過期品不知道被多少無辜消費者吃下肚。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/東海食品-整間店都過期貨-鵝肝醬-久過期8年-044918422.html

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