口碑必買聚丙烯:原理、工藝與技術(第二版)當紅分享
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內容來自YAHOO新聞
枇杷知識-熟透皮易剝 不能放冰箱
中國時報【(文╱陳志東)】
顏色深金黃,代表熟透甜度足;表皮絨毛細長、果粉完整,代表剛採下且運輸過程無損傷。可試著取一顆剝皮,皮很順利就剝離不中斷,代表鮮美熟透溼潤度佳,皮會分岔斷裂代表未熟且酸澀。此外,枇杷絕不能進冰箱,一冰就甜度降低,最好放在室溫下2天內吃完。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/枇杷知識-熟透皮易剝-不能放冰箱-215005385.html
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